Fast food tüketiminin bir zararı daha ortaya çıktı! Yemek yemeden önce iki kez düşünün
prof. Yüksel, yeme alışkanlıklarının fiziksel ihtiyaçların yanı sıra duygusal boyutlarının da bulunduğunu vurguladı. Fast food ve sağlıksız beslenmenin vücuttaki yağ dokusunu ve kan şekeri seviyesini artırdığını anlatan Yüksel, yağ dokusunun salgıladığı bazı moleküllerin beyin üzerinde olumsuz etkilere ve öğrenme güçlüğüne yol açtığını söyledi.
"SAKSI YEMEK YENİDEN BİR ALIŞKANLIK OLMALI"
Fast food'da bulunan bazı maddelerin insanı daha fazla yemeye teşvik ettiğini belirten Yüksel, şöyle konuştu: "Neredeyse bağımlılık yapıcı bir durum ortaya çıkıyor. Tatlandırıcı içeren gıdaların mümkün olduğunca tüketilmemesi tavsiye ediliyor. Pişmiş yemeklerin 'alışkanlık' haline gelmesi gerekiyor. dedi.
Yüksel, beyin ve bağırsak sağlığı için sağlıklı beslenmenin önemli olduğunu söyledi.
"HAFIZA SORUN...